Comida preparada

La comida preparada  siempre me ha producido curiosidad.

Hay productos, como las pizzas, que están bastante buenas.

Últimamente veo comida preparada  que no consigue tentarme, más bien al contrario. Por ejemplo, bolsas de calamares en su tinta, para abrir la bolsa y comer directamente.

Hace un par de días compré unos canalones: dos minutos en el microondas y listo, venían en una bandeja de plástico.

No suelo hacer canalones  porque en casa a la única que le encantan es a mí. A veces pruebo algunos que venden congelados o refrigerados. No son nada del otro mundo, pero me resultan comestibles.

Sin embargo, los que compré el otro día, no estaban ni congelados, ni refrigerados, estaban en un estante, en un recipiente de plástico.

Mientras,“mi compañero de fatigas” comía su verdurita, yo probaba los consabidos canalones. Tenía la desagradable sensación de estar comiendo “comida para perros”. No sabían tan mal, pero el tener conciencia de que habían estado en una estantería durante días.

Leí el envase y no llevaban conservantes. Estaban esterilizados. ¿En plástico? En la etiqueta no van a mentir.

Hice inventario de la cantidad de veces que tomamos productos envasados, no refrigerados ni congelados que duran un montón de tiempo sin ponerse malos, como la leche , los pimientos, el atún, mejillones, tomate, aceitunas……. Envasados, en  un estante y listos para comer.

Me da la impresión de que el futuro va por ahí. Comprar la comida ya guisada, al microondas y listo.

Hay cosas que cuesta que entren por los ojos. Hay productos que dejan mucho que desear.

Sin embargo, cada vez hay más cosas que se dejan comer. Y sí, claro, la mayoría pensamos, ¡como la comida casera no hay nada! Pero también es verdad que, en prácticamente ninguna casa se cocina ya con leña. Tampoco comemos pollo criado en casa….y así con todo.

¡Mayor marranada que, lo que yo llamo, “salchichas de plástico”!  Sí, las salchichas que son de pasta. A mí me gustan, unas más y otras menos, pero,  ¿Qué contra estamos comiendo  cuando comemos eso?